Brewen
La Brasserie est installée dans la ville balnéaire de Saint Brevin les Pins. Pour marquer la volonté d’être « local », le lien avec la ville était une évidence. BREWEN signifie BREVIN en breton.
Une des hypothèse de l’origine du nom de la ville serait en lien avec le nom de l’archevêque de Canterbury « St Bregwin » ou » Brewen ».
Les Ecureuils
La ville de Saint Brevin possède l’une des rares forêt dunaire de Loire Atlantique. Les écureuils sont les habitants de ces forêts implantées sur les dunes. Les Ecureuils font ainsi partis du blason de la ville.
Les écureuils sont aussi des animaux qui participent à la biodiversité puisqu’il est un acteur important dans la dissémination des plantes. Un lien avec la démarche durable de la brasserie!
Pourquoi trinquer ?
La brasserie propose des bières accessibles à tous et à toutes, du buveur occasionnel au beergeek! Le leitmotiv est de les partager dans un moment convivial entre amis ou en famille!
BREWEN, Bières de Saint-Brevin 